ค้นพบประโยชน์ต่อสุขภาพของขมิ้นชันสุราษฎร์

จะเป็นอย่างไรถ้าฉันบอกคุณว่ามีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสามารถช่วยในสภาวะสุขภาพที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอที่สุดในโลกตะวันตกราคาถูกและสุดท้ายก็อร่อยมาก ขมิ้นชันสุราษฎร์แต่นั่นคือสิ่งที่ขมิ้นเสนอขมิ้นเป็นเครื่องเทศสีเหลืองที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดีย ประวัติการใช้งานในอินเดียและจีนมีระยะเวลาหลายร้อยปีและวัฒนธรรมเหล่านี้ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายโดยไม่ได้ตระหนักว่ามันทรงพลังเพียงใด

ขมิ้นชันสุราษฎร์มานักวิจัยได้ค้นพบพลังที่แท้จริง

พวกเขาได้เรียนรู้ว่าขมิ้นมีสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งมีทั้งคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่เราทุกคนมีบทบาทสำคัญในการช่วยป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระทำลายเซลล์ในร่างกายของเรา นอกจากนี้ความเสียหายจากอนุมูลอิสระมักส่งผลให้เกิดการอักเสบ ร่างกายของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับการอักเสบนี้ผ่านระบบภูมิคุ้มกันของเรา ขมิ้นชันสุราษฎร์อาจรับภาระหนักเกินไปและอ่อนแอลงจากการต่อสู้กับการอักเสบที่เกิดจากอนุมูลอิสระอย่างต่อเนื่องนี่เป็นหนึ่งในประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุดของขมิ้น

ต้านการอักเสบอาจช่วยระบบภูมิคุ้มกันของเราทางอ้อม นอกจากนี้หากคุณมีโรคข้ออักเสบคุณอาจอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเชื่อมต่อของโรคข้ออักเสบขมิ้นชันสุราษฎร์ เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านการอักเสบการศึกษาจึงชี้ให้เห็นว่าขมิ้นอาจช่วยในโรคข้ออักเสบได้เนื่องจากโรคข้ออักเสบมีลักษณะการอักเสบที่เจ็บปวดของข้อต่อนอกจากโรคไขข้ออักเสบขมิ้นแล้วยังเชื่อว่าเคอร์คูมินซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ช่วยในเรื่องอัลไซเมอร์เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ

จากการวิจัยพบว่าในบางเมืองและขมิ้นชันสุราษฎร์

เป็นพิเศษแทบจะไม่มีกรณีของโรคอัลไซเมอร์เลย โปรดทราบว่านี่เป็นเพียงความสัมพันธ์ ณ จุดนี้ ยังไม่มีใครรู้ว่าขมิ้นช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ได้หรือไม่แต่หลักฐานเบื้องต้นยังมีแนวโน้มดีอีกเงื่อนไขหนึ่งที่ใช้ขมิ้นชันสุราษฎร์คือโรคสะเก็ดเงินซึ่งเป็นสภาพผิวที่เป็นสะเก็ดเจ็บปวดและไม่น่าดู อีกครั้งโรคสะเก็ดเงินเป็นภาวะที่มีการอักเสบ คุณสมบัติต้านการอักเสบของขมิ้นอาจเป็นกุญแจสำคัญการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าขมิ้นอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและมีประโยชน์ต่อหัวใจ

อาจลดเกล็ดเลือดไม่ให้จับตัวกันเป็นก้อนซึ่งอาจช่วยป้องกันหลอดเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้นขมิ้นชันสุราษฎร์ระหว่างการศึกษาถึงบทบาทที่เป็นไปได้ในการป้องกันมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งผิวหนังและมะเร็งเต้านม ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพตามธรรมชาติบางคนเชื่อว่าการอักเสบมักเป็นรากเหง้าของภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงส่วนใหญ่และการควบคุมการอักเสบนี้ควรเป็นจุดสนใจหลักของเราหากเราต้องการสุขภาพที่ดี